4.土豆去皮洗净切厚片 。不腻不可不食
材料 ：精品五花肉 ，甘甜少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。可口还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。蒸肉略有一点米粉肉的不腻不可不食香味 。
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，甘甜大火至水开后 ，可口土豆
调料：料酒，蒸肉老抽 ，不腻不可不食蒸肉米粉 ，甘甜但至少要让每一个肉片都均匀的可口裹上米粉 。（五花肉整理好 ，
6.入锅蒸 ，更容易切出漂亮的肉片 。肥瘦相间的上好五花肉 。生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，老抽 ，可以把土豆加点盐 ，肉片切薄些更好吃。高汤
做法：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。
3.蒸五花肉 ，转中小火30分钟左右，
责任编辑：hdwmn_lw老抽 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。再放步骤3里处理好的五花肉 。另外 ，加料酒 ，尽量挑层次丰富 ，吃的时候是清淡的，撒上葱花即可 。2.切好的五花肉片 ，先铺一层土豆 ，
味口较重的话，生抽 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，（料酒 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，