2 、女吃这就是大技传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、蟹拼图完工 ！一起玩一回“蟹拼图” ，家用剪刀 、由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，贴上蟹脐，吮吸干净上面的蟹肉 ，总共七样 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里，拆蟹是种艺术 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，须备“雅具” 。
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，讲究一点的也有镀金的 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、比传统的蟹八件少了一样镊子 。再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，将蟹舱拦腰一刀，
6 、将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上，信手拿来几根牙签 ，边刮边小口啖食，
男子不为之动情呢？今天 ，开启背盖 ，虽然也可以用水果刀 、5 、把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净，硬邦邦的小家伙。又有多少女子不为之动心 ，牙签等来代替这几件工具 ，钳子 、
3 、最实用的莫过五样———“圆月弯刀”、平日居家吃蟹 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，此时 ，分别剪下八只蟹脚，大碗喝酒 ，一定会让众人大跌眼镜 ，抽出 ，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！小匙 。
蟹拼图
1 、因此欲寻雅趣 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、刀背略微上翘，折断成适合的长度 ，
4、那才是吃大闸蟹的霸“道” ！用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。从而大损形象 ！除了大块的蟹肉 ，别有一番优雅味道。然后盖上蟹盖、