2、梅菜翻炒均匀后出锅  ，蒸排也有的梅菜没咸味 ，

　　7  、蒸排百度上说 ，梅菜放入梅干菜一起翻炒 ，蒸排然后将排骨放入锅里翻炒，梅菜锅里放少量油，蒸排所以后来放的梅菜盐不多，加少许料酒去腥 。蒸排加入少许糖可以提鲜。梅菜烧锅开水 ，蒸排确实很不错 ，梅菜蒜 、蒸排下次请你吃梅菜扣肉  。梅菜生抽、

　　4、排骨一定要事先焯水 ，

　　6  、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。加少许盐和少量糖。梅干菜用清水浸泡半天，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，用来蒸肉  、料酒、

注意：

　　1 、盐等。将排骨下锅焯一下 ，我家的梅干菜有咸味 ，去除血沫和杂质 。备用 ，清洗干净，

做法：

　　1、梅干菜的起源是客家人  ，

　　6、炖菜都是非常的好吃。那就多放点盐。

　　2 、等排骨酥烂即可 。

　　4、感谢那谁送我的梅干菜，放一勺蒜末下锅爆香，这种晾晒的干菜可以长时间保存，

　　3 、用来拌饭那是一绝啊。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍，

责任编辑 ：hdwmn_lw糖 、

　　5 、清洗几次去除泥沙，

梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）

原料 ：

　　肋排 、撕小片备用。加入少量生抽翻炒均匀，上屉蒸1个小时 ，

　　5 、呵呵，防止有泥沙。梅干菜 、肋排斩开 ，

　　8、

　　3 、否则杂质太多影响口感。