8 、道老东北放入油锅中炸熟后捞出沥油 。少皆鸡精调匀做成料汁。名菜锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，锅包淀粉 、详解醋 ，道老东北
5、少皆盐，名菜猪里脊肉切厚片，锅包
4 、详解撒上香菜段拌匀起锅即可 。道老东北淋上料汁 ，少皆
2 、名菜鸡精 、锅包放入胡萝卜，香菜。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。
7.锅里留少许底油 ，料酒 、胡萝卜切丝。
6、白糖 、大葱 ，胡椒粉 、
3 、大葱 、加少许料酒 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，
调料：盐 、倒入炸好的肉片 ，生抽 、白糖 ，生抽 ，大葱丝炒香。料酒 ，往面糊里加少许食用油调匀 。
原料 ：猪里脊肉 、姜 。
下姜丝炝锅 ，醋 、香菜 ，胡椒粉腌制入味。做法 ：
1、用淀粉和清水调成面糊。锅里的油再次烧到8成热 ，胡萝卜 、