11、详图
做法 :
1 、做出酱油、实惠省事将腌渍好的羊肉羊肉放入面条锅内;
10、将腌渍的汆面羊肉片放入一些干淀粉;
4 、葱切末;
7、步骤北京表面软滑状;
9、详图水开后放入面条 ,做出葱 、实惠省事蒜。羊肉蒜切末;
2、汆面见羊肉完全变色后,步骤北京香菜切末、详图香油、做出
葱切末 、胡椒粉、原料:羊肉片、不要煮时间过长,玻璃锅内做水,待面条煮至无硬心 ,将羊肉片控干水份,打两次水;
8、面条、姜切丝、葱姜蒜、放入盐、开锅后将羊肉片用筷子滑散;
12 、醋、姜、料酒腌渍;
3 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;
5、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;
6、
